En Punto Alemán celebramos lo mejor de la cocina del sur con una edición especial dedicada a nuestros tres productos más auténticos:
Pico Ardiendo, Manjar Artesanal y Queso Artesanal.
Tres sabores con historia, hechos a mano, y con el carácter rústico que define nuestra tierra.
🔥 Pico Ardiendo: el fuego del sur en un frasco
Picante, intenso y natural.
El Pico Ardiendo es un ají artesanal elaborado con chiles seleccionados del sur de Chile, fermentados lentamente para lograr un equilibrio perfecto entre sabor y picor.
Ideal para acompañar carnes, empanadas o agregar ese toque de energía a tus comidas.
Un sabor que calienta cuerpo y alma.
🍯 Manjar Artesanal: el sabor de la paciencia
Preparado al fuego lento, como lo hacían nuestras abuelas, el Manjar Artesanal se elabora con leche fresca del sur y azúcar natural.
Su textura cremosa y su dulzura equilibrada lo convierten en un clásico irresistible.
Perfecto para acompañar pan, panqueques o simplemente disfrutar a cucharadas.
🧀 Queso Artesanal: la esencia de lo natural
Nuestro Queso Artesanal es una expresión pura del campo chileno.
Producido con leche fresca y sin aditivos, se madura lentamente para alcanzar una textura firme y un sabor profundo.
Un producto que conserva la tradición quesera y el espíritu campesino del sur.
🌿 Hechos a mano, con historia y pasión
Cada uno de estos productos nace en Pucón, rodeado de montañas, lagos y volcanes.
Detrás de cada frasco y cada trozo de queso hay tiempo, dedicación y respeto por lo natural.
Creemos que el verdadero lujo está en lo simple, y que el sabor auténtico se construye con paciencia.
📍 Descubre y disfruta
Durante esta semana te invitamos a conocer más sobre cada uno de estos productos, su origen y sus infinitas formas de disfrutarlos.
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Porque el sur no solo se vive… se saborea. 🌾
Enlaces salientes sugeridos
- Pico Ardiendo – Ají artesanal del sur de Chile Un ají artesanal con carácter, elaborado con ingredientes naturales, ajo chilote y ají cacho de cabra. Ideal para acompañar carnes o empanadas.
- Manjar Artesanal – Dulce tradicional hecho en Pucón Cocinado a fuego lento con leche del sur, este manjar conserva la textura y el sabor auténtico del campo chileno.
- Queso Artesanal – Sabor de campo y tradición Queso natural, elaborado sin aditivos, con leche fresca de productores locales. Perfecto para tablas, sándwiches o fundido.
